CATEGORIA: Media
di Francesco Aversano Sommario: 1. Più di una premessa. 2. Origine, provenienza e made in Italy. 3. Obiettivi del Reg. Ue n. 1169/11 e disciplina nazionale. 4. Pratiche d’informazione e condotte illecite. 5. Norme incidenti sul made in Italy. 6. Un possibile scenario mercantile: commodities “a marchio” e regimi di qualit...
di Stefano Masini La pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del decreto legge 24 giugno 2014 n. 91, recante disposizioni urgenti per il settore agricolo, la tutela ambientale e l’efficientamento energetico dell’edilizia scolastica e universitaria, il rilancio e lo sviluppo delle imprese, il contenimento dei costi gravanti sulle tariffe el...
Cosa trovare in etichetta? Le informazioni da trovare in etichetta sono: denominazione, elenco ingredienti, allergeni, quantità netta, termine minimo di conservazione o la data di scadenza, condizioni di conservazione, nome dell'operatore alimentare, origine o luogo di provenienza, istruzioni per l'uso, titolo alcolometrico, dichiarazion...
