CATEGORIA: Notizie
Roma - Da oggi uno strumento in piu' per la tutela dei prodotti made in italy, le indicazioni geografiche, i consumatori e soprattutto per il riconoscimento del valore prioritario della identità dei cibi, uno degli elementi fondativi alla base della dieta mediterranea patrimonio dell'umanità. Con la riforma, proponente il ministro Alfonso...
Uno studio svela che oltre il 50% dei cibi pubblicizzati è poco salutare o non sano per i più piccoli, secondo quanto reso noto da ilFattoQuotidiano.it in un articolo del 22 febbraio 2020 La ricerca pubblicata l’ottobre scorso ha confrontato circa 2.700 prodotti alimentari confezionati e venduti all’interno dell’Unione Europea, eviden...
Intervista a Gian Carlo Caselli [caption id="attachment_5509" align="alignnone" width="1247"] Intervista a Gian Carlo CASELLI - DAL CAMPO ALLA TAVOLA, I BOSS VOGLIONO CONTROLLARE L'INTERA FILIERA - Il Giornale di Sicilia del 16 gennaio 2020[/caption]
E' uno dei cibi principali della nostra alimentazione, ma spesso non è all'altezza: una guida per scoprire quando il pane è buono per davvero! 01.10.2019 - Quando andiamo dal fornaio o decidiamo di acquistare il pane nei supermercati non possiamo avere la certezza della sua qualità prima di averlo assaggiato. Per fortuna esistono alcuni ...
Intervista al colonnello Luigi Cortellessa, a capo dei Carabinieri per la Tutela Agroalimentare
Con la chiusura delle scuole, per una parte degli studenti inizia il periodo più impegnativo: gli esami finali! Per sentirsi in forma e migliorare la concentrazione durante le lunghe giornate di studio prima del grande giorno è importante mangiare nel modo più corretto. Gli antichi non sbagliano mai e l’antico adagio “mens sana in corp...